Primeiro de Maio celebra suas raízes com Concurso Municipal de Pratos Típicos

A Prefeitura de Primeiro de Maio, em parceria com a Secretaria Municipal de Cultura, promove o Concurso Municipal de Pratos Típicos de Primeiro de Maio, iniciativa que busca valorizar a gastronomia regional e fortalecer a identidade cultural do município.

As inscrições estão abertas até o dia 30 de outubro, e os interessados podem retirar a ficha de inscrição na Biblioteca Municipal.
Os participantes e seus pratos que forem aprovados para o concurso serão divulgados no dia 07 de novembro.
Lembrando que os pratos serão Gourmet
O evento de encerramento e premiação acontece no dia 22 de novembro, na Paranatur, com programação especial que promete reunir tradição, sabor e música.

O concurso contará com a avaliação de cinco jurados, que irão escolher os melhores pratos com base em critérios de autenticidade, criatividade e representatividade cultural. O ingrediente principal obrigatório será o peixe da Represa Capivara, símbolo da cidade e de sua relação com a natureza local — excetuando-se o tucunaré e outras espécies protegidas por lei.

Os três primeiros colocados receberão premiação em dinheiro:

• ? 1º lugar – R$ 2,500 + Troféu

• ? 2º lugar – R$ 1,500 + Troféu

• ? 3º lugar – R$ 1.000 + Troféu

Todos os participantes receberão certificado de participação e o selo “Prato Típico de Primeiro de Maio”, que reconhece oficialmente suas receitas como parte do patrimônio gastronômico do município.

Para tornar o evento ainda mais especial, contará com a apresentação do coral “Concertos para a Vida”, formado por cerca de 100 idosos, trazendo um toque de emoção e cultura à celebração.

Mais informações podem ser obtidas junto à Secretaria de Cultura, localizada na Biblioteca Municipal, ou pelo telefone (43) 99134-1682.?